
Restaurant Max´es
Walsroder Straße 39
30851 Langenhagen
Tel: 0511/ 72 69 10
email: info@hotel-wegner.de
Öffnungszeiten
Lunch Mo - Sa 12:00 - 15:00 Uhr
Afternoon Tea & Coffee Mo - So 15:00 - 17:30 Uhr
Dinner Mo - Sa 17:30 - 22:00 Uhr
Nur Bargeldlose Zahlung möglich
WEIHNACHTSURLAUB:
vom 21.12.2025
-
04.01.2026
ist unser Restaurant im Weihnachtsurlaub
Baustelle auf der Walsroder Straße vom 29.09.-30.10.2025.
Unser Parkplatz ist weiterehin per Auto zugänglich

Weine

Offene Weine
Weinschorle 0,2l
7,50 €

Spätburgunder Rosé 0,2l
halbtrocken Weingut Kloster Limburg
8,90 €

Spätburgunder 0,2l
trocken Weingut Kloster Limburg
9,90 €

Chardonnay 0,2l
trocken Weingut Koster Limburg
8,50 €

Grauburgunder 0,2l
trocken Weingut Kloster Limburg
9,50 €

Flaschenweine im offenen Ausschank
Viele unserer Flaschenweine bieten wir auch im offenen Ausschank zu 0,1l an. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal


Weine Deutschland 0,75l
Chardonnay „Luna Marie“
RHEINHESSEN -DREISSIGACKER trocken, Bio, 2017 Reife Äpfel – Quitten – Honig
59,90 €

Riesling feinherb
RHEINGAU - KÜNSTLER halbtrocken, vegan 2021 Feines Säure-Süße Spiel von gelben Früchten
36 €

Riesling VDP, Kirchenstück „Im Stein“
RHEINGAU - KÜNSTLER Erste Lage, trocken, vegan, 2020, offen kraftvoll
53 €

Grüner Veltiner
RHEINGAU - KÜNSTLER trocken, vegan, 2020 Feine Frucht- weißer Pfeffernote
53 €

Riesling „Kiedricher"
RHEINGAU - ROBERT WEIL trocken, 2020 Zitrus - Steinobst
54 €

Spätburgunder „Blanc de Noir“
PFALZ- STUDIER trocken, vegan, 2021 Beeren – Kirsche – Buchenrauch – Schokolade
33 €

Sauvignon Blanc
PFALZ-RINGS trocken, Bio, 2020 Grüne Aromen – leichte Exotik
35 €

„Ursprung“
PFALZ - MARKUS SCHNEIDER Cuvée– Merlot – Cabernet Sauvignon - Portugieser, trocken, 2019 Cassis – Zwetschge
36 €
Neue Bestellung
"Ursprung" 0,1l
4,90 €
Sauvignon Blanc „Kaitui“
PFALZ- MARKUS SCHNEIDER trocken, 2020, exotisch fruchtig
45 €

„Rätzelhaft“
PFALZ - MARKUS SCHNEIDER trocken, 2015 Himbeere – Brombeere – Pflaume – Pfeffer – Kräuter - Tomate
36 €

Grauburgunder „Oberbergener Bassgeige“
BADEN - FRANZ KELLER VDP Erste Lage, 2020 Kräuter – Birne – Wallnüsse – Brioche – gelbe Melone
42 €

Muskateller
BADEN - SALWEY trocken, Fruchtig - Trauben
28 €

Weißburgunder Fass 7 VDP
NAHE- SCHLOSSGUT DIEL Gutswein, trocken, Pfirsich - Aprikose
39 €
Neue Bestellung
0,1l
5,50 €
Riesling Kabinett „Johannisberg"
NAHE- SCHLOSSGUT DIEL süß, Erste Lage, Pfirsich - Aprikose
49 €

Riesling „Goldloch“
NAHE - SCHLOSSGUT DIEL lieblich Aprikose - Cox Orange-Apfel – saftige Pfirsichfrucht
53 €

Pinot Blanc
NAHE - SCHLOSSGUT DIEL Birne – Holunder - Aprikose
64 €

"Wunderwerk" Riesling trocken
RHEINHESSEN -DREISSIGACKER trocken, Herzkirschen - Pflaumen-Beeren
59,90 €

Chardonnay
trocken Birne, Honigmelone, Grapefruit
49,90 €

Reichestal Riesling Kabinett
lieblich, Ananas, Papaya, Pfirsich
42 €

Rüdesheimer Bischofsberg
Riesling, trocken Zitrusfrüchte, grüner Apfel
42 €

Spätburgunder Tradition
trocken Wilde Kirsche, schwarze Johannisbeere
42 €

Cuvee 29 Finest Edition
lieblich Zitrus, Steinobst
42 €

Rheingau Riesling Berglage No. 5
trocken Zitrus, Steinobst
54 €

Riesling "Spätlese"
lieblich Zitrus, Steinobst
53 €

Acolon
mild Heidelbeere, Sauerkirsche, Brombeere
30 €
Neue Bestellung
0,1l
4,40 €
La Fleur
lieblich Muskat, Honig, Rosenblüte
29,90 €
Neue Bestellung
0,1l
4,40 €
Cabernet Blanc
trocken tropische Früchte, Kiwi, Stachelbeere
33 €

Spätburgunder Master
trocken Johannisbeere, Waldbeere, Mokka
39 €

Der kleine Bär
trocken tropische gelbe Früchte, florale Note, zarte Mineralität
30 €

Pinot Noir
trocken Kirschfrucht, feines Tannin, balancierte Säure, dezent Eichenholz
42 €

"Chardonnay" Qba
trocken Himbeere, Brombeere, Pflaume, Pfeffer, Kräuter, Tomate
39 €

Black Print
trocken viel dunkle Frucht, Gewürze, blumige Note
49 €

Weißburgunder "Oberbergener Bassgeige"
Aprikose, Birne, Banane, Quitte
42 €

Weißburgunder Nahestein
trocken Limette, Mandelblüte, frische Nüsse
26 €

Weißburgunder Gutswein
trocken Zitrus, Limette, Birne
28 €

Riesling Nahestein
trocken Pfirsich, Nektarine, Apfel, Zitrone
39 €

Grauburgunder Nahestein
trocken Birne, Honigmelone, feine Mineralik
43 €

Cuvee 30 Finest Edition
42 €

Weine Italien
Vermentino „di Sardegna“
SARDINIEN - ANTONELLA CORDA trocken, Orangenblüte – Grapefruit – Zitrone – Salbei - Kapern
39 €

Barbera d´Alba "Ruvei"
Wilde Beere, Rote Früchte, Gewürze, Eiche, Tabac
39 €

11 Minutes Rose
trocken Honigmelone, reife Erdbeere, heimische Sauerkirsche
39 €


Weine Frankreich
Sancerre „La Chenaye“
LOIRE - MARCEL MARTIN trocken, Stachelbeere – Zitrus
53 €

Viognier „Elisabeth“
LANGUEDOC - ROUSSILLON - DOMAINE DE LA BAUME trocken, Orangenblüte – zarte Backaromen – reifes Steinobst
30 €

Syrah „La Jeunesse“
LANGUEDOC-ROUSSILLON DOMAINE DE LA BAUME trocken, Rote Früchte – schwarzer Pfeffer – Blaubeere - Veilchen
30 €

Merlot Pays d´Oc
trocken reife Brombeere, feine Cassisnote, dunkle Beere, grüne Paprika, frische Käuter
32 €

Bordeaux "Berliner Rotspon"
trocken
32 €

Sancerre Rouge AOC
trocken Brombeere, Sauerkirsche, Erdbeere
53 €

Sancerre Classic
trocken frischer Apfel, Zitrus
47 €

Pouilly Fume Classique
trocken Stachelbeere, Äpfel, Kräuter
53 €

Ultimate Provence Rosé de Provence
trocken Saftige Erdbeere, reife Himbeere, würziges Kiefernholz Zimt
45 €


Weine Neuseeland
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
trocken I hellen Zitrusfrüchten I Kaffir-Limette I weißer Pfirsich I Passionsfrucht
48 €

Weine Spanien
Rioja Baron de Ley
trocken Holz, dunkle Beerenfrucht
45 €
