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Mittagskarte deutsch

Diese Speisen servieren wir: Mo - Sa 12:00 - 15:00 Uhr

Vorspeisen

Pifferlingsschaumsüppchen

mir Kartoffeln und Mascarpone

10 €

Caesar Salad

mit Kirschtomaten und Parmesan

11 €

Hauptspeisen

Pasta

mit gebratenen Pfifferlingen und Rahm Grana Padano

21 €

Burger vom Simmentaler Rind

mit Cheddar überbacken, BBQ- und Mangosauce

14 €

Burger Extras

Pommes, Ketchup, Mayo

4,80 €

Fisch des Tages

mit Pfifferlings Risotto (Preis variiert je Fisch - sprechen Sie uns gerne an)

Schnitzel "Wiener Art"

mit Bratkartoffel, Gurkensalat und Preiselbeeren

24 €

Rumpsteak vom Simmenthaler Rind

mit ofenfrischer Kartoffel, Kräutercreme und Ceasar Salad

Rumpsteak Gewicht

ca. 200g

34 €

ca. 300g

40 €

Lachssteak

Bärlauch Risotto I Parmesansauce

24 €

Dessert

Warmer Kirsch-Streuselkuchen

mit Vanilleeis

4,90 €

Sorbet Auswahl

am Tisch annonciert

13 €

Tiramisu nach "Max´es Art"

mit Rhabarberparfait, Mascarpone, Espresso und Biskuit (enthält Alkohol)

14 €

Menüs

Die Gänge werden alle zusammen und in reduzierter Menge serviert

3 Gang

Pfifferlingssüppchen *** Linguini mit gebratenen Pfifferlingen und Rahm Grana Padano *** Tiramisu "Max´es Art" mit Limettenparfait, Mascarpone, Espresso und Biskuit (enthält Alkohol) Die Gänge werden zusammen und n reduzierter Menge serviert.

25 €

5 Gang

Pfifferlingschaumsüppchen mit Kartoffeln und Mascarpone *** Ceasar Salad mit Kirschtomaten und Parmesan *** Riesengarnelen mit Röstbrot *** Linguini mit gebratenen Pfifferlingen un Rahm Grana Padano *** Tiramisu Max´es Art mit Limettenparfait, Mascarpone, Espresso und Biskuit (enthält Alkohol) Die Gänge werden zusammen und in reduzierter Menge serviert.

33 €

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