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Angebote

Frühstück - Dinner - Tablequiz - Teatime - Feiern - Events

Frühstücks-Manufaktur

Mo - So von 7 - 13 Uhr
(Buffet bis 12/12:45 WE)

Mo - Fr von 7 - 15 Uhr a la carte

Das wohl beste Frühstücksbuffet in Hannover.

In unserer Manufaktur zaubern wir Vieles in eigener Handarbeit...tolle Braten wie Kassler, Krustenbraten, Rumpsteak, bis zur geräucherten Pastrami, süße Aufstriche wie Marmelade, Fruchtcurds, Karamellcreme und Erdnussbutter. Herrlich duftende Pancakes und Waffeln, Heißgetränke, Säfte und so vieles, vieles mehr.

Wir lieben Frühstück!

Mo - Fr          25,00 - 32,00 €

Kinder bis 3 Jahren kostenfrei

Kinder von 4 bis 9 zahlen 50 %

 

Sa + So        29,00 - 39,00 €

Kinder bis 3 Jahren kostenfrei

Kinder von 4 bis 9 zahlen 50 %

Afternoon - Tea

 
Montags - Sonntags von 14 - 17:30 Uhr*
Bitte buchen Sie mind. 48 Stunden vorher!

In Anlehnung an die klassische, englische Teatime servieren wir Ihnen lauter kleine Köstlichkeiten

auf einer schönen Etagere. 

 

Im Sommer bieten wir ausgewählte Sorten

auch als Eistee an und

servieren erfrischende Kleinigkeiten wie z.B. hausgemachte Granita.

30 verschiedene, hochwertige lose Teesorten 

von "Althaus", Kaffeespezialitäten oder Schokolade

 

Mit einem Glas Sekt können Sie diesen gemütlichen Nachmittag optional abrunden.

45,00 € pro Person

mit einem Glas Sekt

49,50 € pro Person

*nicht an Feiertagen

Tablequiz

mit Tapasbuffet & Cocktails 

einmal pro Monat von September - Mai

Wer unsere Frühstücks-Manufaktur kennt, weiß was wir aus einem Frühstück zaubern können. Im Restaurant Max´es erschaffen wir mit europäischen Tapas aus eigener Herstellung ein ganz besonders leckeres Buffet. Köstliche Kleinigkeiten in Hülle und Fülle!

Dazu 4 Runden raten, gewinnen und vielleicht noch den ein oder anderen Cocktail ...

... fertig ist ein perfekter Abend.

49,00 € für Buffet & Quiz

 

neue Termine:

                          

                               

12.04.2024 I 31.05.2024

                     

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Tastings

Probieren Sie die Aromen der Welt

 

Wein Tasting

5 verschiedene Weine - Ein Sinnesrausch im Glas

€ 49,00 pro Person
 

Rum Tasting

Von der karibischen Exotik bis zu den würzigen Nuancen der Philippinen

€ 59,00 pro Person
 

Gin Tasting

Mehr als nur Gin-Tonic. Tauchen Sie ein in die Welt des Wacholderschnaps

€ 59,00 pro Person

Whisky Tasting

Blumenwiese, Lagerfeuer und Seetang...
Geschmacksvielfalt des Whisky

€ 59,00 pro Person

Im Preis ist jeweils das Tasting, ein Begrüßungscocktail, Wasser und der Moderationsservice enthalten

Es können Essenspakete zusätzlich dazu gebucht werden

Gerne beraten wir Sie unter 0511 - 7269 10

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Trauerfeier

Wir kümmern uns um Ihr leibliches Wohl

 

Unsere Pauschale 1

Smörrebröd/Canapes:       4 belegte Canapes (Land- u. Vollkornbrot)                                       mit ital. Landschinken, ital. Salami,

                                      geräuchertem Lachs, Käse oder Gurke-Tomate

Kuchen:                           je 1 Stk. Butterkuchen und Blättermandelkuchen

Heißgetränke:                   Kaffee, Tee, Kakao satt

27,00 € p.P.

- Aufpreis für gemischte Kuchenplatten (siehe Pauschale 2)   3 €

- Aufpreis für Suppe Kraftbrühe mit Einlage                        7 €

Unsere Pauschale 2

 

Schrippen/Canapes:        3x  1/2 belegte Brötchen mit

                                     ital. Landschinken, Ital. Salami,

                                     geräuchertem Lachs, Käse oder Gurke-Tomate

Gemischte Kuchenplatten:  je 2 Stk. Butterkuchen, Pflaumen- oder

                                    Apfelkuchen, Käsekuchen, Kirsch-Schoko,

                                    Käsekuchen, Rhabarber etc.

Heißgetränke:                 Kaffee, Tee, Kakao satt

27 € p.P.

- Abzug bei nur Butterkuchen und Blättermandelkuchen statt gem. Kuchenplatten  - 3 €

- Aufpreis für Suppe Kraftbrühe mit Einlage                        7 €

Gerne servieren wir Ihnen auch Speisen, Menüs oder Büffets Ihrer Wahl. 

Gerne beraten wir Sie unter 0511 - 7269 10

Der Ring

Hochzeit

Gerne richten wir den Tag nach Ihrer standesamtlichen oder kirchlichen Hochzeit aus.

Ideengeber:

Sekt/ Sekt mit Orangensaft

***

Kraftbrühe vom Weiderind

Wurzelgemüse I Frühlauch    

***

Rote Bete „Heugeräuchert“      

Walnuss | Kirschessig | Feldsalat 

***

Schweinebauch

Apfel | Bohnen | Kartoffelgratin | Majoranjus 

oder

Selpiner Wels 

Fregola Sarda | Chorizo | Spitzpaprika | Limette 

oder

Offener Ravioli

Kohl | Trüffel | Champignons | Radieschen 

 

Tonkabohnen Crème Brûlée 

Whiskey | Getreide|  Orange 

€ 51,50 pro Person

 

Optional zubuchbar:

  • Tischwäsche (weiß oder beige)

  • Stoffservietten (weiß oder grau)

  • Kerzen ( Farben nach Wunsch)

  • Blumengestecke ( je nach Wunsch)

  • Menü-, Tischkarten

  • Themenbezogene Dekoration

Die Berechnung erfolgt nach Anzahl & Aufwand

Lillet Wild Berry

***

Blumenkohl-Kokos Suppe 

Garnelen Wan Tan | Shisokresse 

***

Vitello tonnato“ nordisch“    

Kalbfleisch | Räucherfischcreme 

gepickeltes Gemüse

***

Rinderrücken

Senfkruste | Zwiebelkrokette

Spinat | Madeirajus 

oder

Wolfsbarsch

Perlgraupen I Champagnerkraut I Trauben

oder

Kartoffel Roulade 

Plize I Sellerie I Miso I Zirtone

***

Kirschblüte

Kirschen I schwarzes Sesamöl 

weiße Schokolade

€ 67,90 pro Person

Bis 24 Personen serviere wir Ihnen das Menü
mit Vorleger Service am Tisch,
ab 25 Personen zur Selbstbedienung in Buffetform

Wasser Natural und Klassik wird auf den Tischen eingesetzt.

Die Berechnung erfolgt nach Verzehr.

Für zusätzliche Getränke zum Essen können erfahrungsgemäß

ca. € 15,00 pro Person geplant werden..

Hochzeitsdekorationen

Feiern Sie bei uns!

Waren Sie schon einmal Gast

auf Ihrem eigenen Fest?

Feiern Sie am Morgen in unserer Frühstücks-Manufaktur oder mittags bzw. abends in unsrem Restaurant Max´es.

Wie wäre es mal mit Ihren Freundinnen zum Afternoon Tea mit tollem Kuchen und Torten?

Gerne erstellen wir für ie ein individuelles Angebot.

Sprechen Sie uns an,

wir beraten Sie gern.

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